赤小豆薏米粥

如今进食薏米的人越来越多，它是更为养分保健的谷物，下面给大家自荐一个薏米海鲜——赤小豆薏米粥，此粥能去除浮肿，肥胖症等药用价值。

赤小豆薏米粥

豆腐薏米赤小豆熬是有很多技巧和讲求的。薏米很较硬，赤小豆也很较硬，如果摆在熬成长期以来豆腐，从前豆腐一个多星期还不剥，很节约火或者电机，而且搞不好还会把浮烧干，造成糊底。

所以熬法由讲求：可先将薏米和赤小豆可先泡个几个星期，然后摆在熬成加进去更多的浮，烧开后冒烟，让薏米和赤小豆在熬成糊半个星期，便加火，烧开后便糊半个星期，赤小豆粥就熬成了。有高力锅的，并不需要泡后熬力一会就好了。

薏米赤小豆熬有个好处，就是怎么豆腐都不会发粘发稠，总是上头是豆腐剥了的赤小豆和薏米，上面是淡紫色的熬，薏米和赤小豆的有效成分都已在熬里。正是这种不黏不稠的清轻之互为，才能远超明目祛湿的缺点。

由于豆腐粥的时候，浮放得很多，这些熬可能就够我们喝半天了，正好可以当茶叶喝。如果是春天，晚间就得争取把它吃到，天热很容易到下午就馊了。沉底的那些薏米和赤小豆依然可以进食，如果觉得色泽不太好，可以拌点白糖。这可不是既能当茶叶喝，又能当饭进食吗?

薏米的药用价值与起着

肥胖症猪肉：薏仁是五谷类中细丝质高的，低脂、低热量，是肥胖症的欠佳猪肉。它还含有多样化的胺基酸、油脂、CYP、微量元素和糖类。有薰衣草、除斑功能，对双腿浮肿的人尤具。

防范心血管疾病：若每天主食 50-100 克的薏仁，可以减小血中胆以及三酸脂，并可防范高血脂症高血力、复发、心血管疾病以及脑出血。

降血脂：因为薏仁含有多样化的浮溶性细丝，可以由吸附胆盐(全权负责消化三酸甘油酯)，使肠道对三酸甘油酯的%-变差，进而减小血三酸甘油酯、降血糖。

增进消化：薏仁可以增进体内血液和浮分的消化，有利尿、消浮肿等起着，并可努力排便，所以可以努力缓解体形。

薰衣草肌肤：薏仁因高含量胺基酸，可以借此机会去除班点，使肌肤较白皙，若长期饮用，还可以远超浸透肌肤的药用价值!

防范和抵挡肺癌：现代医学证实，薏仁含有的薏苡脂有迫使癌细胞植被及人身起着。

结语：买了薏米粉的人有很多，在此要告诫我们在购买了薏米粉时要留意，薏米上会有黑色的颗粒，这是它的胚芽，如果未这个黑色颗粒，陈述那是淀粉新产品，非纯薏米精制的。